牛の博物館の研究活動

※下線は牛の博物館職員

兼松重任, 川田啓介, 黒澤弥悦, 佐々木義之 (1997) 岩手県南地方における
黒毛和種の産肉性に関する遺伝的評価. 平成8年度食肉に関する助成研究調査成果報告書, 15:230-235.

兼松重任, 川田啓介, 黒澤弥悦, 佐々木義之 (1998) 岩手県南地方におけ
る黒毛和種種牛の産肉性に関する遺伝的評価. 平成9年度食肉に関する助成研究調査成果報告書, 16:201-206.

兼松重任, 川田啓介, 黒澤弥悦, 佐々木義之 (1999) 岩手県南地方におけ
る黒毛和種の産地別分集団の集団構造. 平成10年度食肉に関する助成研究調査成果報告書, 17:194-197.

兼松重任 (2002) BSEと牛肉問題について. 東北畜産学会報, 51(3):47-50.

兼松重任 (2003) 野生動物の家畜化. 教職研修総合特集読本シリーズ157鳩
貝太郎/中川美穂子編「学校飼育動物と生命尊重の指導」, 48-51. 教育発研究所. 東京.

川田啓介, 黒澤弥悦, 兼松重任 (1999) 第1回内国勧業博覧会(明治10年)出品
の家畜類、主にウシについて. 在来家畜研究会報告, 17:187-197.

川田啓介, 黒澤弥悦,  兼松重任, 並河鷹夫, B.Bouahom (2000) ラオスで収集
された水牛の木製鈴の比較について. 在来家畜研究会報告, 18:197-203.

川田啓介, 兼松重任, 黒澤弥悦, 揖斐隆之, 佐々木義之 (2003) 岩手県南
地方における黒毛和種集団の産肉性形質に関する統計遺伝学的解析. 日本畜産学会, 74(2):187-193.

川田啓介,  黒澤弥悦, 阿部正勝, 高野教導, 岩渕亜希, 兼松重任 (2003)
介護老人福祉施設および介護老人保健施設における移動展示の試み. 博物館学雑誌, 29(1):1-10.

KAWADA K., KUROSAWA Y., TANAKA K., NISHIBORI M., MANNEN H., YAMAGATA
T., NOZAWA K., MAEDA Y., Nay Win, Than Hla, Than Daing, Maung Maung Nyunt (2004) Wooden and Bamboo bells for the Cattle Kept in Myanmar. Rep.Soc.Res.Native Livestock, 21:129-133.

川田啓介 (2006) 前沢で見られる動物(分担執筆). 前沢の自然, 前沢町地域教育
力推進委員会. 岩手.

川田啓介, 内藤裕加里, 黒澤弥悦, 並河鷹夫, Chhum Phith Loan (2006)カン
ボジアで収集された家畜用の鈴‐インドシナ地域における位置づけとその使用目的について. 在来家畜研究会報告, 23:145−155.

川田啓介, 石川栄喜, 小野寺剛 (2006) イタリア ピエモンテ州における肥育牛見
本市と牛肉ブランド化の取り組み. 畜産の研究, 60(9):959−963.

黒澤弥悦 (2000) 国際学術調査報告展「ラオス辺境における家畜動物-ヒトとの
関わり」を開催して. 在来家畜研究会報告, 18:205-208.

黒澤弥悦 (2000) 建物先行型の博物館創り−標本の収集と展示, そして活動の
実践−. 哺乳類科学, 40(1):51-60.

KUROSAWA Y., MAEDA Y., Nay Win, Than Hla, Than Daing, Maung Maung Nyunt
(2004) An Ethnological Field Report on the Circumstances in which Native Livestock is Kept in Myanmar, Focusing on Native Cattle. Rep.Soc.Res.Native Livestock, 21:71-75.

KUROSAWA Y., TANAKA K., YAMAGATA T., SUZUKI Y., MANNEN H., NISHIBORI M.,
NOZAWA K., MAEDA Y., Nay Win, Than HLA, Than DAING (2004) Morphological Study on the External Characteristics of Myanmar's Native Pig Population. Rep.Soc.Res.Native Livestock, 21:195-204.

KUROSAWA Y., TANAKA K., YAMAGATA T., SUZUKI Y., MANNEN H., NISHIBORI M.,
NOZAWA K., MAEDA Y., Nay Win, Than Hla, Than Daing, Maung Maung Nyunt (2004) Morphological and Genetic Studies using Small Samples on the Indian Wild Pig (Sus scrofa cristatus) in Myanmar. Rep.Soc.Res.Native Livestock, 21:205-211.

黒澤弥悦 (2006) ウシ(分担執筆). 世界家畜品種事典, 正田陽一監修, 東洋書林.
東京.

NAMIKAWA T., MANNEN H., TANAKA K, NOMURA K., TAKAHASHI Y., INO Y.,
KUROSAWA Y., NISHIBORI M., KURACHI M., YAMAGATA T., LIM S., Chhoymom, SAMRETH C., BUN T., CHEA B., CHHUM PHITH L. (2006) Coat-color variations of cattle observed in the fields of Cambodia, and withers-height and other traits in the native cattle subjected to further experimental analyses. Rep. Soc. Res. Native Livestock 23 : 31- 44.

NAMIKAWA T., MANNEN H., TANAKA K., NOMURA K., TAKAHASHI Y., INO Y.,
KUROSAWA Y., NISHIBORI M., KURACHI M., YAMAGATA T., LIM S., Chhoymom, SAMRETH C., BUN T., CHEA B., CHHUM PHITH L. (2006) Wither-height measurements in the native water buffaloes subjected to further experimental analyses. Rep. Soc. Res. Native Livestock 23 : 49-54.

NOZAWA K., NAMIKAWA T., YAMAGATA T., KURACHI M., NOMURA K., TAKAHASHI
Y., INO Y., KUROSAWA Y., OKABAYASHI H., TANAKA K., MANNEN H., OKAMOTO S., NISHIBORI M., CHHUM PHITH L., BUN T., CHEA B. (2006) Coat-color polymorphism of water buffaloes in Cambodia. Rep. Soc. Res. Native Livestock 23 : 45-48.

正田陽一 (1997) 近代都市動物園の効用. 博物館学雑誌, 23(1):1-10.

山岸敏宏 (2006) 中国最大の肉牛生産地、河南省の南陽黄牛を視察して肉牛ジ
.ャーナル, 「上」19(2):66−69. 「下」(3):48−52.

山岸敏宏 (2006) 牛の博物館と地域ブランド牛づくり. びーふキャトル(全国肉用
牛振興基金協会), 5:27−29.

山岸敏宏 (2006) 韓国における肉牛生産の経緯と最近の動向について. 肉牛ジャ
ーナル, 19(11):62−66.

山岸敏宏,高橋寿太郎,高野教導 (2007) 韓国済州道における肉牛生産と在来
家畜を視察して「上」. 肉牛ジャーナル, 20(1):82−87. 「下」20(1):67−69.


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